白菜香菇鲜肉饺子

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简单易学的饺子,蒸煮煎都可以,想吃什么口味就吃什么口味

用料  

白菜 1个
香菇 8个
猪肉沫 400g
胡萝卜 1个
3根
适量
酱油 适量
香油 2勺
料酒 适量
鸡精 适量

白菜香菇鲜肉饺子的做法  

  1. 准备肉沫

    白菜香菇鲜肉饺子的做法 步骤1
  2. 白菜要加适量的盐,静置10分钟,目的是掉水!!!包饺子时没有太多的水,饺子和馅会紧紧地黏住。

    白菜香菇鲜肉饺子的做法 步骤2
  3. 所有的材料充分搅拌均匀,有料理机的朋友可以直接放进料理机搅拌!

    白菜香菇鲜肉饺子的做法 步骤3
  4. 饺子定型后,上锅蒸15分钟即可!

    白菜香菇鲜肉饺子的做法 步骤4
  5. 个人喜欢沾陈醋,酸酸甜甜,味道好极了!

    白菜香菇鲜肉饺子的做法 步骤5

小贴士

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该菜谱发布于 2018-12-17 22:43:09
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白菜香菇鲜肉饺子的答疑

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