水果披萨(萨拉米)

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全家都喜欢披萨,水果的,萨拉米的,我喜欢✨榴莲✨的(但会被老佛爷杖毙😜所以我要偷偷一个人吃),虽然饼皮不是自己做的,是半成品,但是美味无敌😘😘,一次做了两个9寸,两个6寸,我搭配的这个料真是没谁了,这可是我甄选出的品牌集合,特别是披萨酱✌。我没有放彩椒和洋葱,小朋友不喜欢。

用料  

披萨酱 2勺
饼底 1个(9寸)
番茄沙司 适量
黄桃罐头 4瓣
熟玉米粒 适量
马苏里拉奶酪芝士 450g(可以做3个九寸披萨)
苹果/菠萝 适量(可放自己喜欢的水果,蔬菜)
黄油 5g
萨拉米(雨润牌) 9片(这是一种肠,但很薄)

水果披萨(萨拉米)的做法  

  1. 这是我所用的各种食材的品牌(绝非广告),是搭配起来很不错。
    1、妙可蓝多的奶酪芝士碎。
    2、MUTTI慕意(意大利)披萨酱。
    3、高贝的美式厚饼底。
    4、味好美(无添加)番茄沙司。

    水果披萨(萨拉米)的做法 步骤1
  2. 饼底、芝士碎、熟玉米粒,室温解冻,备用。

    水果披萨(萨拉米)的做法 步骤2
  3. 把黄桃、菠萝、苹果切块(自己随意挑水果),锅内放黄油,把所有水果块放进锅内翻炒,要小火炒呦,炒到略干盛出即可。

    水果披萨(萨拉米)的做法 步骤3
  4. 放少许黄油,把玉米粒放锅内翻炒,主要是炒出速冻的水分,不用太久,盛出即可。

    水果披萨(萨拉米)的做法 步骤4
  5. 把饼底放在有油纸的烤盘上,刷上披萨酱,一个9寸披萨,两勺酱,刷均匀。这时可以烤箱预热,上下火,200℃,10分钟。

    水果披萨(萨拉米)的做法 步骤5
  6. 饼底上撒上厚厚厚💪的一层芝士,再均匀放上水果块和玉米粒,🎈食肉的小主们,这时可以铺上一次萨拉米,素食者可以不放🎈,最后撒上薄薄一层芝士碎即可。

    水果披萨(萨拉米)的做法 步骤6
  7. 烤箱上下火,中上层,200℃,12分30秒完成。💓注意:7分30秒–8分钟时,下火调到160℃ ,上火200℃不变,一直到时间结束(否则你的披萨边,和饼底会很酥脆的)。

    水果披萨(萨拉米)的做法 步骤7

小贴士

我第一次烤了15分钟,中上层,上下火200℃,结果饼底全是酥脆的,饼边更酥,但也是很好吃的。后来我调了时间和温度,完美出炉。好奇宝宝可以烤个酥脆版的试试🤗🤗
 

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该菜谱发布于 2018-12-16 22:09:20
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