甜酒年糕冲鸡蛋
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人做过这道菜
Cathyberrybobo
图片暂缺，只想把今晚随意发挥记录下来。
最近特别想喝甜酒冲鸡蛋，又想吃软糯的东西。
最近特别想喝甜酒冲鸡蛋，又想吃软糯的东西。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 甜酒 | 适量 |
| 条糕 | 适量 |
甜酒年糕冲鸡蛋的做法
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把水煮开，放入适量甜酒，适量看自己对甜酒接受度，因为自己喜欢，所以放了三大勺。
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待煮开，放入切好的条状年糕，只是觉得条状的比较好处理，其实更想放艾草糍粑，不过一次性买两份年糕/糍粑，感觉到过期不一定吃的完。
另外年糕还能炒辣白菜年糕。 -
待年糕煮软，放入打散好的鸡蛋液，也可以直接磕鸡蛋进去，做成糖心的。
稍微再煮个一分钟，就可以出锅。
