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美善品小米糕

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美善品顾问方琴的厨房  美善品顾问方琴
细腻柔软，没有烤箱的亲们可以试试，蒸的米糕

用料  

小米 30克
糯米 70克
鸡蛋（常温） 4个
糖粉（细砂糖也OK） 65克
牛奶 30克
色拉油 20克

美善品小米糕的做法  

  1. 小米，糯米，放入主锅，2分钟/速度10
    倒出备用

    美善品小米糕的做法 步骤1

  2. 插蝴蝶棒，蛋，糖粉加入
    15分钟/45度/速度4

    美善品小米糕的做法 步骤2

  3. 精准温控，小美独家👍
    加入打磨好的粉，油，牛奶，4秒/速度3混合

    美善品小米糕的做法 步骤3

  4. 混合好后装入六寸模具覆盖膜
    置于蒸锅，下面放入1000克水
    40分钟/Va/速度1

    美善品小米糕的做法 步骤4

  5. 细腻柔软，香甜美味

    美善品小米糕的做法 步骤5

小贴士

记得盖膜，否则水蒸气滴下来，米糕会塌

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的美善品小米糕

 

美善品小米糕相关分类

电蒸锅
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该菜谱发布于 2018-12-10 22:36:24
376 收藏
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