首先用温水浸泡银耳(鲜银耳凉水浸泡)15-30分钟!
锅里放入2/1的水(水放多了加入食材后容易溢出来),将梨清洗干净切成四瓣,切好的梨红枣枸杞放入锅底(银耳粘性过高如果放置底部容易粘粘锅底)水开后加入冰糖小火炖35分钟汤汁粘稠可以拉出一道道丝即可关火,盛出食用啦!
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