玛格丽特饼干（空气炸锅）
7.6
综合评分
19
人做过这道菜
bonjourfille
网上版本很多 集各家之所长 结合自己家特点 做了量的调整 做一份自己能用的 脑子不好怕忘了～
按照这个方子做下来，共做了23块饼干，空气炸锅两盘（空气炸锅特殊性，饼干迷你版😂）
按照这个方子做下来，共做了23块饼干，空气炸锅两盘（空气炸锅特殊性，饼干迷你版😂）
用料
玛格丽特饼干（空气炸锅）的做法
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黄油软化后，加入糖粉和盐，打蛋器打发至体积稍微大，颜色稍变浅，呈蓬松状
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蛋黄碾碎，加入拌均
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加入低粉和玉米淀粉
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揉成面团，保鲜膜包好进冰箱冷藏一小时（网上说为了让面团变硬按出裂痕，其实我就是很随意的放进了冰箱）
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取出面团，取一小块，揉成小圆球，大拇指按压（空气炸锅较小，每个圆球8g左右，硅油纸上操作好，直接扔进预热好的炸锅内）
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空气炸锅170度预热5分钟，170度烤10分钟左右
