【生酮】双重芝士培根蒜烤茄子

4 人做过这道菜
浓郁蒜味融合培根的油脂,加上白芝士和黄芝士的奶味轰炸,茄子甜软清香的味道一瞬间便能占据你的口腔…不说了,赶紧吃!

用料  

食材
白芝士 4片
黄芝士 4片
大蒜 一整颗
荷美尔培根 适量
大茄子 一个
调味品
适量
黑胡椒 适量
红辣椒 适量
青辣椒 适量

【生酮】双重芝士培根蒜烤茄子的做法  

  1. 茄子洗干净对半剖开,放烤箱上下火200烤20分钟,用这个时间将辣椒,蒜切碎

  2. 拿出茄子,这个时候已经有些软了。用叉子在茄子上随意划几道,注意不要划到皮。
    然后把盐,黑胡椒,辣椒,大蒜均匀铺在茄子的上层表面,放进烤箱上下火200烤15分钟。

  3. 在烤茄子的时间把芝士和培根切片准备好。
    拿出茄子,先铺白芝士,再铺培根,最后撒上黄芝士
    放进烤箱上下火200烤10分钟。

    【生酮】双重芝士培根蒜烤茄子的做法 步骤3
  4. 开吃!

    【生酮】双重芝士培根蒜烤茄子的做法 步骤4

小贴士

多加大蒜!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

【生酮】双重芝士培根蒜烤茄子相关分类

该菜谱发布于 2018-12-08 09:38:38
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【生酮】双重芝士培根蒜烤茄子的答疑

  • zzzzzzzdb  2019-02-09  
    0
    如何让茄子烤出来更软烂一些?
    作者回复 2019-02-15  
    想要非常烂,可以先蒸一下,或者延长第一个步骤烤制的时间

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