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自制胡萝卜手工拉面

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VivianXie的厨房  VivianXie
隔壁邻居的小孩都馋哭了……黄金胡萝卜手工拉面

用料  

胡萝卜 4根
鸡蛋 2个
面粉 1500克

自制胡萝卜手工拉面的做法  

  1. 用四条胡萝卜榨汁，大概用400-450ml的胡萝卜汁和面，然后加入两只鸡蛋一起和面。

    自制胡萝卜手工拉面的做法 步骤1

  2. 和好的面团揉大概10分钟，增加筋道。撒点面粉防止粘底。

    自制胡萝卜手工拉面的做法 步骤2

  3. 用擀面杖擀面，摊成一张面皮，然后用刀切成自己想要的粗细…完成！记得擀面过程中、还有切面后要撒一点面粉防止他们粘在一起噢！

    自制胡萝卜手工拉面的做法 步骤3

  4. 摊成薄薄的一张面皮～不要太厚

    自制胡萝卜手工拉面的做法 步骤4

  5. 完成！

    自制胡萝卜手工拉面的做法 步骤5

小贴士

菠菜、紫薯、番茄也可以提供不同色素，以上步骤同理

上传你做的自制胡萝卜手工拉面

 

自制胡萝卜手工拉面相关分类

面 面条 早餐
随便看看
该菜谱发布于 2018-12-05 09:07:52
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自制胡萝卜手工拉面的答疑

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