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宝宝最爱OO蛋糕卷

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xiang彤的厨房  xiang彤

用料  

蛋糕
鸡蛋 5个
葵花籽油 65g
牛奶 75g
糖 45g
面粉 90g
奶油馅
奶油 300g
糖粉 20g
芒果 一个

宝宝最爱OO蛋糕卷的做法  

  1. 5个蛋蛋黄蛋白分离

  2. 一个新碗加油、牛奶，搅拌均匀，筛入低粉，拌匀

  3. 加入蛋黄拌均匀

  4. 蛋白加柠檬汁、糖打至湿性发泡

    宝宝最爱OO蛋糕卷的做法 步骤4

  5. 加入蛋黄糊，拌匀，倒入28*28模具
    175度20分钟

    宝宝最爱OO蛋糕卷的做法 步骤5

  6. 晾凉，转移至油纸，中间一条放上打硬性发泡的奶油、芒果块

    宝宝最爱OO蛋糕卷的做法 步骤6

  7. 卷成O型

    宝宝最爱OO蛋糕卷的做法 步骤7

  8. 油纸包好，两边固定，入冰箱冷藏半小时以上，切片享用

    宝宝最爱OO蛋糕卷的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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宝宝最爱OO蛋糕卷相关分类

蛋糕 儿童
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该菜谱发布于 2018-12-03 15:05:14
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