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盐焗鸭翅
盐焗鸭翅
1
人做过这道菜
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我爱做酵素
就喜欢吃盐焗这一口^_^
用料
鸭翅
5只
盐
适量,还蛮多的(o^^o)
香叶
2片
料酒
1瓶盖
栀子果
1颗
盐焗鸭翅的做法
下盐,把香叶和栀子果爆香,然后加水,下肉,加酒去肉腥。煮的过程去一下血沫,继续再煮。
这是成品,最好有冰块,过下冷河,肉质会更加Q。
小贴士
煮多久,投多少盐?全凭生活经验,没有经验的,就看心情啦。😄
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-12-02 19:39:16
125 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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盐焗鸭翅的答疑
有你就好87
2020-03-16
0
赞
为啥你都不用盐焗粉
作者回复
2020-03-16
也行的,我一般家里有啥放啥😀
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