芒果酒

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用料  

芒果肉 130克
冰糖 30克
白酒 370克

芒果酒的做法  

  1. 芒果去皮去核切成块

  2. 放入清洗干净无油无水的玻璃瓶中,加入冰糖

  3. 倒入高度白酒

    芒果酒的做法 步骤3
  4. 密封保存

    芒果酒的做法 步骤4

小贴士

芒果不要买过熟的,不好处理,做出来的酒沉淀物很多,挑选得时候选择个头大些的,手感略硬的
 

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该菜谱发布于 2018-12-01 21:08:11
24 收藏


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芒果酒的答疑

  • 邓为夫人  2022-04-08  
    0
    要留出一部分空间出气吗
    作者回复 2022-04-23  
    可以不用倒那么满,留出一些空间就行
  • D-T8060  2021-08-10  
    0
    我的酒泡了四个月,没开封过,芒果都变的没有颜色了,可以喝吗
    作者回复 2021-08-10  
    芒果颜色会变淡,过滤出酒,芒果就不要了
  • 桃子酒味  2021-06-23  
    0
    请问芒果酒上面那一层的芒果发黑了是为啥呢
    作者回复 2021-07-04  
    是不是芒果没有完全浸泡到酒中,我做过的没有出现这种情况,保险起见还是不要饮用了

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