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酸辣萝卜泡菜

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天彭小厨的厨房  天彭小厨

用料  

白萝卜 一根
海盐 1大勺
糖 1大勺
白醋 1大勺
辣椒面 1小勺
大蒜 2瓣
生姜 3-5片

酸辣萝卜泡菜的做法  

  1. 白萝卜去皮后切成薄片，加入海盐腌制30分钟

  2. 30分钟后，将白萝卜中腌制出来的水倒掉

  3. 在白萝卜片中加入蒜蓉、糖、醋、辣椒面，搅拌均匀

  4. 将萝卜片放入保险盒中，密封冷藏12-24小时即可

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该菜谱发布于 2011-11-10 13:16:19
1349 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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酸辣萝卜泡菜的答疑

  • adidas1313(下厨房)
    adidas1313  2019-10-24  
    0 赞
    海盐换成超市的普通袋装加碘盐行吗？

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