登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 枸杞香菇炖乌鸡汤

枸杞香菇炖乌鸡汤

0 人做过这道菜
收藏
hellokidY的厨房  hellokidY

用料  

乌鸡1 只
香菇6 朵
枸杞10多 粒
姜6 片
葱1/4 根
盐少许 克
料酒2 勺
蒜3 瓣
香油少许

枸杞香菇炖乌鸡汤的做法  

  1. 剁成块，多次清水冲洗，去血水和油脂，同时用水泡上枸杞、香菇

  2. 用水焯一下鸡块，去油，水沸后捞出

  3. 再次用水冲洗油脂

  4. 取砂锅，放入鸡块，以及备好的葱姜蒜、料酒、盐，大火炖40分钟，沸时可以加少许凉开水

  5. 放入泡好的枸杞、香菇，转小火，炖一个小时

  6. 关火出锅，可加少许香油

上传你做的枸杞香菇炖乌鸡汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-11-25 20:14:21
93 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者hellokidY的其他菜谱

鲫鱼汤

鲫鱼汤

hellokidY      0 做过

枸杞香菇炖乌鸡汤的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负