大白菜牛肉馅饼
0
人做过这道菜
咪大白的妈妈
准备蒸包子，但面发的程度感觉十分没把握，于是果断改成馅饼🥙某孩下课回来看到端出来的馅饼问：“说好的包子呢？”[偷笑][偷笑][尴尬][尴尬]坦白承认技术不到位，改馅饼了🥧[憨笑]馅饼味道非常好，娃和娃爸都吃了好多，肉与菜搭配，适合冬季食用，大白菜是当季蔬菜，营养丰富，符合当季菜品菜品当季食用的养生规律。
用料
| 大葱适量 | 一根或者多一点 |
| 香油 | 一汤匙 |
| 花椒粉，姜粉，食用油 | 适量 |
大白菜牛肉馅饼的做法
-
大白菜入开水烫一下捞出沥干水份备用
-
肉馅➕葱花调料拌好加入切碎沥水的白菜碎调匀即可，包好后用电饼铛烙熟即成
-
和面，醒发，时间稍长一点口感更好
-
入饼铛，注意火候，感觉过热就可以暂时关闭电源，适当控制热度，确保肉成熟了饼不太干
