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咸鸭蛋肉臊饭
咸鸭蛋肉臊饭
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二鸭的厨房
用料
咸鸭蛋
1个
猪瘦肉
一两
葱花
一把
米饭
2两
盐
1克
料酒
一勺
咸鸭蛋肉臊饭的做法
猪肉剁碎，用料酒和盐腌五分钟。热锅下油，放入猪肉快速翻炒，肉臊快熟时，放入鸭蛋，用锅铲压碎。
锅里加水两碗，煮开。
放入米饭，小火煮五分钟。起锅装盘，撒上葱花。
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该菜谱发布于 2018-11-19 19:59:29
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