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紫薯芝士拉丝丸

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浅浅媛的厨房  浅浅媛
朱老师和周老师的甜点小课堂

用料  

紫薯 1个
芝士 若干片
糯米粉 100g
奶粉 适量，我们加了50g

紫薯芝士拉丝丸的做法  

  1. 紫薯整个放在蒸锅上
    蒸熟后方便去皮
    去皮后用小勺碾压成泥

    紫薯芝士拉丝丸的做法 步骤1

  2. 加入100g糯米粉，50g奶粉，搅拌均匀

    紫薯芝士拉丝丸的做法 步骤2

  3. 加入适量温水（不要太多哦）揉搓成大团
    砸它几次，增加糯米黏度

    紫薯芝士拉丝丸的做法 步骤3

  4. 在大团中取一小块摊成饼，裹入适量芝士碎
    再揉搓成小团

    紫薯芝士拉丝丸的做法 步骤4

  5. 放在蒸锅上，等待发胖

    紫薯芝士拉丝丸的做法 步骤5

  6. 不一会儿，就变得软胖胖，晶莹剔透

    紫薯芝士拉丝丸的做法 步骤6

  7. 开吃(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)

    紫薯芝士拉丝丸的做法 步骤7

小贴士

搓团的时候手上蘸点粉
想象着是在给男朋友做可能会更好吃💕

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的紫薯芝士拉丝丸

 

紫薯芝士拉丝丸相关分类

甜品 零食 电蒸锅
随便看看
该菜谱发布于 2018-11-19 19:37:31
228 收藏
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