红烧肉炖土豆

1 人做过这道菜

用料  

土豆 1个
五花肉 500克
冰糖 10克
3片
生抽 3勺
五香八角香叶 适量
干香菇 适量
干辣椒 4只

红烧肉炖土豆的做法  

  1. 五花肉切成小块,干香菇泡好。

    红烧肉炖土豆的做法 步骤1
  2. 配料洗干净放进油锅,炒出香味。

    红烧肉炖土豆的做法 步骤2
  3. 炒出香味以后,放入五花肉块。

    红烧肉炖土豆的做法 步骤3
  4. 五花肉炒出香味以后放冰糖

    红烧肉炖土豆的做法 步骤4
  5. 冰糖调色以后放入干香菇

    红烧肉炖土豆的做法 步骤5
  6. 翻炒几下,放入土豆小块。

    红烧肉炖土豆的做法 步骤6
  7. 倒热水没过五花肉,再滴几滴醋,放一勺盐。大火烧开,小火焖半小时

    红烧肉炖土豆的做法 步骤7
  8. 倒生抽,大火收汁

    红烧肉炖土豆的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-18 18:55:02
124 收藏


红烧肉炖土豆的答疑

关于红烧肉炖土豆的做法还有疑问? 提一个问题