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鸡米花

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用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
玉米淀粉 约30克
盐 约5克
燕麦 约50克
料酒 1勺

鸡米花的做法  

  1. 准备原料，鸡胸肉块，鸡蛋液，玉米淀粉，面包糠（燕麦）。鸡胸肉块提前用料酒，盐，胡椒粉等腌好

    鸡米花的做法 步骤1

  2. 鸡胸肉块裹上玉米淀粉，薄薄一层就好

    鸡米花的做法 步骤2

  3. 裹上鸡蛋液后再裹上面包糠或者燕麦

    鸡米花的做法 步骤3

  4. 中火炸

    鸡米花的做法 步骤4

  5. 炸至金黄，捞出

    鸡米花的做法 步骤5

小贴士

一定要提前腌制入味，否则吃起来味道比较淡
裹的玉米淀粉不要太多，否则吃起来面太多

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该菜谱发布于 2018-11-11 12:38:48
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