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自制红油
自制红油
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綄媄璐人
本方子是用罗老师的红油方子 第一次上传，不妥之处请谅解。中间有步骤忘了拍照。
用料
香叶 两三
片
八角 两个
桂皮
两块
姜
六七片
子弹头
50g
二荆条
50g
白芝麻
少许
盐
3克
蒜
两瓣
葱
半棵
菜籽油自己掌握
自制红油的做法
把干辣椒在锅里小火煸干
煸干的辣椒碾碎，或用料理机打碎
各种材料分好。
锅内放菜籽油放入大料炸制几分钟。
炸制焦黄捞出
炸干捞出
油继续加热
分三次加入油中搅拌之后盖上盖子放两天
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该菜谱发布于 2018-11-09 13:46:01
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綄媄璐人
