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剪子面

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虫儿飞323的厨房  虫儿飞323
喜欢尝试的我，有次看到有个小吃叫剪子面，问一下原来是剪子剪出的面，于是乎就在家学着试试，味道不错，可以做着玩玩！

用料  

面粉 500克
木耳 5朵
鸡蛋 2个
亲亲肠 1包
蘑菇 8个

剪子面的做法  

  1. 先把面给加水揉成面团，然后裹着保鲜膜醒一个小时

    剪子面的做法 步骤1

  2. 准备好菜和配料

    剪子面的做法 步骤2

  3. 把西红柿炒出汁

    剪子面的做法 步骤3

  4. 放入蘑菇，木耳继续翻炒

    剪子面的做法 步骤4

  5. 加入水，等水开了，用剪刀✂剪面进锅里

    剪子面的做法 步骤5

  6. 一边剪一边用勺子搅拌

    剪子面的做法 步骤6

  7. 打入鸡蛋🥚🥚煮开

    剪子面的做法 步骤7

  8. 煮熟了，放入盐，胡椒粉，麻油等调味品可以出锅了

    剪子面的做法 步骤8

小贴士

我是北方人还是很容易接受面食的，喜欢尝试新鲜事物

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的剪子面

 

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该菜谱发布于 2018-11-06 23:48:37
15 收藏
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剪子面的答疑

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