超赞西红柿鸡蛋面

西红柿过热水剥皮，切块。
打散鸡蛋，加一点盐和料酒。
大蒜一半切成蒜片，一半切成蒜末。
小葱切葱花。

炒散鸡蛋，不用全熟！
nun nun的时候盛出来。

锅里加少许油，煸香蒜片和葱花。
接着放西红柿进去，炒软了加点番茄酱和生抽，很干的话就加一点水进去。
之后加鸡蛋进去，拌匀关火。
🌟最后加一点点白糖和一半的蒜末！

接下来煮面

在煮面的时候弄个碗底，另一半蒜末葱花香油生抽。

煮好的面捞进碗里，加水到跟面一个水平线。比我图里的水多一点就好~

接着浇上浇头和葱花就好啦！

超级好吃！！！