奶粉做酸奶

Name: 奶粉做酸奶
Ingredients: 40g奶粉; 200克温水; 0.5袋酸奶发酵剂

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自在的阳光

奶粉和水按照1比5到7，如果喜欢酸奶浓稠有老酸奶口感的，建议放按照1:5，如果喜欢酸奶稀点，用吸管可以吸的，奶粉和水按照1:7比例来做

用料

奶粉	40g
温水	200克
酸奶发酵剂	0.5袋

奶粉做酸奶的做法

容器用沸水消毒
加入40克奶粉和200克50-60度温水调匀
加入酸奶发酵剂，搅拌均匀，如果不喜欢那么酸的酸奶，可以放10克砂糖拌匀。
搅拌均匀以后的牛奶放在酸奶机里。经过8小时酸奶细腻顺滑。补充一句，发酵时间越长，酸度会高，也会浓稠很多。

小贴士

我的小酸奶机一次只能做250ml酸奶，办公室必备

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该菜谱发布于 2018-10-30 16:03:34

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