土豆去皮蒸熟后压制成土豆泥。慢工出细活，土豆泥要细腻最后丸子口感才会好
五花肉用搅拌机搅成肉沫，可以挑选偏瘦一些的五花肉。紫菜适量，看自己喜好。泡湿后放在纱布里拧干
把肉沫虾皮紫菜葱花拌匀调味:酱油一勺，盐和味精适量
拌匀
土豆泥彻底放凉后和木薯粉拌匀后开始揉面过程完全不放水！！一滴水也不放！！可加一勺花生油要有耐心，慢慢揉揉到表面光滑不沾板就大功告成了
可以开始包啦
包起来
一共包了88颗
水烧开，丸子煮8-10分钟就可以啦
上传你做的土豆丸子
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万能的吴小芝
