小贴士
同时,对于鼻燥咽干、心烦健忘、心阴血不足的人群,同样可以服用麦冬。但对于脾胃虚弱、经常受凉腹泻、手足冰冷的人群,就不适宜服用麦冬了。
滋阴润肺汤

材料:太子参3g、新鲜山药半斤、麦冬、玉竹各5g、桔梗2g、红豆1两、白木耳及冰糖适量。
做法:将山药洗净、切成丁块备用,白木耳泡软备用。把太子参、玉竹及麦冬放入药袋中,加适量水熬煮约1小时,汤汁备用。将红豆放入锅中,加水浸泡1小时后,开大火煮滚,再转为小火煮10分钟,熄火焖约1小时;后再转为大火,并加入山药及白木耳,待煮滚转为小火,煮约5分钟、熄火焖约30分钟。适用于经常口干舌燥,烦热多汗,大便干结人群,可以滋阴清热,益气养血。