食材大合照
将雪梨刨皮洗净,去芯、核,切成大块。猪展清洗干净,汆水去血沫备用。
橄榄洗干净切片备用,切片为了易出味,生姜2片备。
锅内加入1500g水(约6碗)大火烧开,加入所有食材。
大火煲15分钟,然后转小火煲1小时。
汤好加入食盐3g即可。
美味滋润利咽生津的靓汤慢慢品尝😄
上传你做的橄榄雪梨猪展汤