鱼肉水饺 | 大人小孩都爱吃的龙利鱼水饺

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用料  

韭菜 半斤
面粉 适量
龙利鱼 一条
猪肉馅 半斤
香油 适量
鸡蛋 1个
适量
料酒 适量
蚝油 适量
熟花椒油 适量

鱼肉水饺 | 大人小孩都爱吃的龙利鱼水饺的做法  

  1. 解冻鱼和肉馅

    鱼肉水饺 | 大人小孩都爱吃的龙利鱼水饺的做法 步骤1
  2. 鱼和肉馅分别剁成泥,韭菜切沫

  3. 肉馅里面加入料酒、蚝油、香油、熟花椒油和盐,搅拌均匀

  4. 将鱼肉泥、肉馅和韭菜搅拌均匀,按顺时针方向搅拌(为了防止吃了韭菜不舒服,可以在肉馅里加入一个生鸡蛋)

    鱼肉水饺 | 大人小孩都爱吃的龙利鱼水饺的做法 步骤4
  5. 和面,包饺子

    鱼肉水饺 | 大人小孩都爱吃的龙利鱼水饺的做法 步骤5
  6. 煮熟后~

    鱼肉水饺 | 大人小孩都爱吃的龙利鱼水饺的做法 步骤6
  7. 大功告成

    鱼肉水饺 | 大人小孩都爱吃的龙利鱼水饺的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-10-05 17:33:24
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