麻辣鸡丝(烤箱版)零食

7.9 综合评分
38 人做过这道菜
【大码姐私房菜】麻辣鸡丝

隔壁的小孩都馋哭了[色][色][色]

每次做都马上会被分光!

用料  

鸡胸肉 2块
生抽 1勺
3克
料酒 1勺
白糖 30克
孜然粉 20克
鸡精 2克
辣椒面 10克

麻辣鸡丝(烤箱版)零食的做法  

  1. 鸡胸肉两块洗净放凉水中煮15分钟,捞出沥干水分。

    麻辣鸡丝(烤箱版)零食的做法 步骤1
  2. 手撕成条。粗细可参考图片,太细的容易烤焦,太粗了不入味儿!

    麻辣鸡丝(烤箱版)零食的做法 步骤2
  3. 所有配料放大碗中,搅拌均匀。可依个人口味自由增减。

    麻辣鸡丝(烤箱版)零食的做法 步骤3
  4. 倒入鸡丝翻拌均匀。

    麻辣鸡丝(烤箱版)零食的做法 步骤4
  5. 烤网铺纸,鸡丝均匀分开。

    麻辣鸡丝(烤箱版)零食的做法 步骤5
  6. 烤箱200度,15分钟即可。中间观察,翻翻面。

    麻辣鸡丝(烤箱版)零食的做法 步骤6
  7. 麻辣鸡丝烤好啦!

    麻辣鸡丝(烤箱版)零食的做法 步骤7
  8. 完美~

    麻辣鸡丝(烤箱版)零食的做法 步骤8

小贴士

这个菜谱最大的好处是懒人操作,特别简单,省时省力又健康营养!!希望大家都能通过这个食谱做出好吃又健康的家庭零食!淘几个食品级的塑料密封罐,就可以拿来送给亲朋好友啦!

参照这个菜谱,大家做出 38 作品

全部38个作品

 

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该菜谱发布于 2018-09-20 23:35:14
1762 收藏


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麻辣鸡丝(烤箱版)零食的答疑

  • 夏日苦酒  2019-04-23  
    3
    孜然粉的重量是否写错了?应该是2g吧?需要20g这么多吗?

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