油炸培根奥利奥

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奥利奥在饼干中属于吃法较多的,除了“扭一扭,舔一舔”之外,放在奶茶里也让很多人十分喜爱。而将奥利奥置身油锅之中则是一种最殊胜烹饪体验,这就好像是油炸万物中的墨菲定律——任何事都没表面看起来那么简单。(ID:yijiashj)

用料  

培根 5片
鸡蛋 1个
中筋面粉 适量
奥利奥 5块

油炸培根奥利奥的做法  

  1. 准备好所有的材料

    油炸培根奥利奥的做法 步骤1
  2. 拿一块培根码上一块奥利奥饼干卷起

    油炸培根奥利奥的做法 步骤2
  3. 卷好的放在盘中备用

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  4. 把鸡蛋打散,搅拌均匀

    油炸培根奥利奥的做法 步骤4
  5. 在面粉中加适量的水搅拌成糊状

    油炸培根奥利奥的做法 步骤5
  6. 把鸡蛋液倒入面糊中,再次混合均匀

    油炸培根奥利奥的做法 步骤6
  7. 把卷好的培根饼干放入干面粉的碗中,滚一圈,然后放在面糊中裹上一层厚厚的面糊

    油炸培根奥利奥的做法 步骤7
  8. 裹好面糊夹出

    油炸培根奥利奥的做法 步骤8
  9. 放入油锅中,中小火炸至金黄色,捞出沥干油

    油炸培根奥利奥的做法 步骤9
  10. 成品!

    油炸培根奥利奥的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2018-09-16 22:28:29
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