小香葱带根洗净,放入砂锅底部铺满。五花肉切成方形块,肉皮向上放入砂锅。
倒入薄盐酱油一瓶(可根据自己口味调解咸淡),花雕黄酒400ml,冰糖一把。
大火烧开,马上调节至小火慢炖90分钟,掀开锅盖五花肉翻面小火慢炖60分钟!关火出锅!幸福的五花肉🌸做好了!人人都赞不绝口👍
上传你做的不放一滴水的五花肉