榨菜肉丝面

3 人做过这道菜
时间:约8-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份

用料  

主料
细挂面 100g
鸡胸肉 70g
榨菜 70g
辅料
0.5瓣
1g
调料
生抽 7g
香油 2g
食用油 4g

榨菜肉丝面的做法  

  1. 洗净的蒜切片。

    榨菜肉丝面的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切肉丝。

    榨菜肉丝面的做法 步骤2
  3. 大火锅中放油,油热后放入切好的蒜片炒香。

    榨菜肉丝面的做法 步骤3
  4. 放入切好的肉丝炒至变色后,放生抽和榨菜继续翻炒均匀。

    榨菜肉丝面的做法 步骤4
  5. 加水,水开后放入挂面煮熟后关火盛出,淋上香油、撒上葱花即可食用。

    榨菜肉丝面的做法 步骤5

小贴士

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参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-10 18:39:23
403 收藏


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榨菜肉丝面的答疑

  • 大鼻孔尔康  2018-09-18  
    0
    我想问下水加多少
    作者回复 2018-10-04  
    你好,水加700ml左右就可以,用量可随个人喜好增减。如果还有疑问,欢迎随时像懒饭君咨询。

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