腊肠蒸芋艿

Name: 腊肠蒸芋艿
Ingredients: 2个芋艿; 2根香肠; 小小撮盐; 小小撮糖; 1片姜

3 人做过这道菜

莱茵河边的小波恩

其实冬天更爱吃腊肠搭配的菜，但今天先生居然拿着腊肠放在厨房，点名要吃这个，正好还有前天剩下的两个芋艿。

用料

芋艿	2个
香肠	2根
盐	小小撮
糖	小小撮
姜	1片

腊肠蒸芋艿的做法

芋艿两个，腊肠两根。切成片。
摆盘
上锅蒸，我是放在电饭锅里，饭好了菜也好了，开盖香气四溢。

小贴士

1.糖还是建议放一点点，有些比较甜的腊肠就不用放了，放点黄酒也会增香，但不要放太多。
2.腊肠本身有油，就不需要放油了。
3.辛苦想摆盘，没想到拿出来的时候手一抖，全乱了。。关键还是盘子太烫手？

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2018-08-30 18:50:10

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