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【中餐厅】手抓羊肉饭

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木瑶琂的厨房  木瑶琂
中餐厅之赵薇系列

用料  

羊肉 克
姜片 片
盐 克
洋葱 个
胡萝卜 根
大米 杯

【中餐厅】手抓羊肉饭的做法  

  1. 1、羊肉入锅煎炒

    【中餐厅】手抓羊肉饭的做法 步骤1

  2. 2、加入姜片去腥味

    【中餐厅】手抓羊肉饭的做法 步骤2

  3. 3、加水焖煮羊肉45分钟

    【中餐厅】手抓羊肉饭的做法 步骤3

  4. 4、将洋葱、胡萝卜等配料倒入已经煮好的羊肉汤中

    【中餐厅】手抓羊肉饭的做法 步骤4

  5. 5、将浸泡了45分钟的米倒入羊肉汤中平铺

    【中餐厅】手抓羊肉饭的做法 步骤5

  6. 6、焖煮30分钟至米熟

    【中餐厅】手抓羊肉饭的做法 步骤6

  7. 7、加入盐、葡萄干均匀搅拌

    【中餐厅】手抓羊肉饭的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-08-25 19:48:47
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