捻子酒

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捻子酒具有养血,活血、乌发、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、舒筋活络、滋阴壮阳等功效,是一种很好的保健酒。

用料  

枸杞 适量
当归 适量
党参 适量
红枣 适量
1斤捻子3斤酒
冰糖 适量

捻子酒的做法  

  1. 清洗干净晾干

    捻子酒的做法 步骤1
  2. 蒸半熟

    捻子酒的做法 步骤2
  3. 蒸半熟的样子

    捻子酒的做法 步骤3
  4. 晒干

    捻子酒的做法 步骤4
  5. 三蒸三晒后就可以加入枸杞、红枣、党参、当归、黄芪泡酒了,放上半年就可以开封喝起。

    捻子酒的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-08-23 20:41:34
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捻子酒的答疑

  • 下厨房用户_eukgh  2020-05-04  
    1
    请问各种料的量是多少?
    作者回复 2020-05-13  
    我是放满缸之后放一层冰糖在上面,然后加酒八分满
  • 周道一  2018-08-26  
    1
    据说这个多尼酒营养棒棒哒,在三蒸三晒的过程中,营养流失了吗?用紫黑色的多尼还是鲜红的多尼呢?
    作者回复 2018-09-30  
    黑的比较好,补血的,女人喝最好。
  • 小眼龙  2022-08-04  
    0
    老师你泡的稔子酒有沉积物吗?
    作者回复 2022-08-08  
    喝到下面有一点点
  • 欣桐女  2021-10-26  
    0
    红米酒可以吗?还是买那一个牌子的米酒啊
    作者回复 2021-10-29  
    也可以
  • 华8776_vhc5  2020-09-12  
    0
    稔子的斤数是按生时算,还是晒干后的斤数
    作者回复 2020-10-03  
    按晒干算
  • Connie悦_j5pb  2020-09-09  
    0
    一般一次要晒多久才翻蒸
    作者回复 2020-09-11  
    晒干又蒸,重复三次就可以泡了
  • 3031_djyi  2020-09-04  
    0
    老师:请问不蒸可以直接泡酒吗
    作者回复 2020-09-07  
    不行,必须三蒸三晒
  • 下厨房用户_eukgh  2020-05-04  
    0
    请问红枣枸杞等各种料的量是多少?
    作者回复 2020-08-22  
    我是随手放的😀
  • 幽默孟哥  2020-08-14  
    0
    几度的洒,老师
    作者回复 2020-08-22  
    高度的那种米酒
  • 良丞梅酒  2019-08-23  
    0
    酒有讲究吗?要多少度的?
    作者回复 2020-04-05  
    高度酒

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