牛油果核桃包
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人做过这道菜
Jassica_滢
这个包真是消耗牛油果的好办法
用料
牛油果核桃包的做法
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4至5个牛奶油加蜜糖或者练奶搅拌机弄成糊状备用
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300克高筯面粉，55克糖，2克盐，4.5克酵母，1个鸡蛋，130克纯奶加一个牛油果弄成的奶昔，揉成手膜状态
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分至16等份，盖上保鲜膜发酵半小时
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发酵期间剥好核桃。发酵完成，擀开包入牛油果糊和生核桃。包时注意点，糊状有点难包。
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包好表面涂一层鸡蛋液，点缀黑芝麻。放一盆热水和面包一起关上烤箱门发酵至2倍大
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预热烤箱180度，烤18分钟，烤至金黄
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温度时间根据自己烤箱调整。表面金黄即可
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香气扑鼻。那个丑丑的是因为一开始包不好。哈
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满满的牛油果🥑糊加上脆脆的核桃
