登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 麻辣小螃蟹

麻辣小螃蟹

1 人做过这道菜
收藏
烟火桃花娘的厨房  烟火桃花娘

用料  

螃蟹 若干
面粉 半碗
姜 几片
糖 少许
辣椒，泡椒 少许
花椒 一把
葱 少许
啤酒 1瓶
老抽 少许
生抽 少许
盐 少许

麻辣小螃蟹的做法  

  1. 倒入白酒让螃蟹吐会脏东西

    麻辣小螃蟹的做法 步骤1

  2. 洗刷干净，剪成两半，断口粘点面粉

    麻辣小螃蟹的做法 步骤2

  3. 生姜葱蒜花椒，剁椒，炸香

    麻辣小螃蟹的做法 步骤3

  4. 放入螃蟹炒变色

    麻辣小螃蟹的做法 步骤4

  5. 老抽生抽和少许白糖炒上色

    麻辣小螃蟹的做法 步骤5

  6. 啤酒没过螃蟹，大火开了，小火炖15分钟

    麻辣小螃蟹的做法 步骤6

  7. 大火收汤，可以撒点芝麻等～

    麻辣小螃蟹的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的麻辣小螃蟹

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-08-11 12:51:34
12 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者烟火桃花娘的其他菜谱

油焖香菇

油焖香菇

烟火桃花娘      0 做过
菌菇玉米窝窝头

菌菇玉米窝窝头

烟火桃花娘      0 做过
红薯咕咕鸡

红薯咕咕鸡

烟火桃花娘      0 做过
翠绿的青菜包

翠绿的青菜包

烟火桃花娘      0 做过
炒丝瓜尖

炒丝瓜尖

烟火桃花娘      0 做过
啤酒鸭

啤酒鸭

烟火桃花娘      0 做过
美味大虾

美味大虾

烟火桃花娘      0 做过
啤酒鸭

啤酒鸭

烟火桃花娘      0 做过

麻辣小螃蟹的答疑

关于麻辣小螃蟹的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负