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老北京鸡肉卷

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大胖子哒哒的厨房  大胖子哒哒
营养丰富的一道早餐

用料  

鸡胸肉 1块
黄瓜 1根
甜面酱 1袋
鸡蛋 1个
生菜 若干
面粉 适量

老北京鸡肉卷的做法  

  1. 面粉先加少量开水(烫面)，边加边搅拌，再加入温水揉成团

    老北京鸡肉卷的做法 步骤1

  2. 醒面20分钟

    老北京鸡肉卷的做法 步骤2

  3. 准备甜面酱

    老北京鸡肉卷的做法 步骤3

  4. 黄瓜切段

    老北京鸡肉卷的做法 步骤4

  5. 在切好的鸡脯肉中放入葱姜、料酒、盐、酱油、白胡椒进行腌制

    老北京鸡肉卷的做法 步骤5

  6. 把腌制好的鸡脯肉裹上面糊

    老北京鸡肉卷的做法 步骤6

  7. 沾上蛋液

    老北京鸡肉卷的做法 步骤7

  8. 小火油炸至金黄

    老北京鸡肉卷的做法 步骤8

  9. 把醒好的面杆成薄饼，放入锅中烙熟

    老北京鸡肉卷的做法 步骤9

  10. 出锅卷上生菜、鸡脯肉、黄瓜，浇上面酱，香喷喷的老北京鸡肉卷就做好了

    老北京鸡肉卷的做法 步骤10

上传你做的老北京鸡肉卷

 

老北京鸡肉卷相关分类

早餐 老北京鸡肉卷 鸡肉卷 海苔鸡肉卷 老北京疙瘩汤 老北京驴打滚
随便看看
该菜谱发布于 2018-07-31 11:23:29
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