切条,放入蒸盘
蒸十五分钟,然后取出来,置凉,备用
将青椒红椒切圈,姜蒜切碎。一起放入小碗中备用。然后锅中烧油,油热倒入小碗中将姜蒜辣椒滋香,然后加入生抽,醋,盐等调料。搅拌均匀,最后倒入装盘蒸好的茄子里。
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