艾粑(青果)

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用料  

糯米粉 1000克
粘米粉 100克
白糖 250克
玉米淀粉 50克
炒好的花生米麻、 1斤
炒好的芝麻 200克
白糖 250克
艾叶 1000克

艾粑(青果)的做法  

  1. 将炒好的芝麻花生糖搅拌均匀,也可放椰蓉

    艾粑(青果)的做法 步骤1
  2. 将艾叶洗干净放进烧开水煮5到8分钟,取出艾叶,放搅拌机打碎后放进糯米粉等揉成面团。

    艾粑(青果)的做法 步骤2
  3. 就像包包子那样将花生米包进糯米团里

    艾粑(青果)的做法 步骤3
  4. 隔水蒸熟即可

    艾粑(青果)的做法 步骤4
  5. 好吃又好看,你们试试吧

    艾粑(青果)的做法 步骤5

小贴士

糯米粉要过筛,搅拌机打碎时可以加点水容易搅拌,粘米粉放少许,一定不能放多,放多会硬

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该菜谱发布于 2018-07-28 15:49:38
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艾粑(青果)的答疑

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