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腊肉洋芋饭

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用料  

腊肉 1块
土豆 1个
隔夜米饭 1份
线豆（豇豆） 1小把
胡萝卜 半根

腊肉洋芋饭的做法  

  1. 把线豆切成1.5厘米左右，土豆和胡萝卜切小丁、腊肉切丁，姜蒜切末，葱和香菜切碎

    腊肉洋芋饭的做法 步骤1

  2. 锅中放底油，加姜蒜末爆香，放入腊肉炒香再放胡罗卜，土豆，线豆煸炒至八分熟(最好给土豆煎上成金黄色)，放入盐和胡椒粉调味，再把隔夜米饭倒入锅中焖一下至菜全熟，然后拌匀撒上葱花香菜即可。

    腊肉洋芋饭的做法 步骤2

  3. 装盘开吃吧

    腊肉洋芋饭的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-07-25 12:08:11
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