脱皮绿豆和莲子浸泡2小时;
陈皮浸泡30分钟切丝待用;
所有食材下锅,加1.2升冷水;
先用大火将糖水煮开,转小火煮1小时,起锅前5分钟加入冰糖。
糖水放凉后,将过滤后的莲子和绿豆渣用果汁机打一遍,冷藏食用。
上传你做的莲蓉陈皮绿豆沙
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