黄油小饼干

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用料  

低筋面粉 200克
黄油 120克
白糖 30克
鸡蛋 1个
糖霜 50克(可用白糖代替)

黄油小饼干的做法  

  1. 准备好材料

    黄油小饼干的做法 步骤1
  2. 倒入黄油搅拌均匀,使黄油融化,倒入白糖搅拌均匀

    黄油小饼干的做法 步骤2
  3. 倒入鸡蛋拌匀,分三次倒入搅拌,与黄油融合,黄油成膏状

    黄油小饼干的做法 步骤3
  4. 在筛入低筋面粉,依次倒入适量搅拌均匀和黄油混合一体即可

    黄油小饼干的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀备用,成这种状态待放入模具中

    黄油小饼干的做法 步骤5
  6. 放入磨具一次画开

    黄油小饼干的做法 步骤6
  7. 待入烤箱内预热一下170度10分钟

    黄油小饼干的做法 步骤7
  8. 在170度加热18-20分钟左右即可,奶香味浓郁的黄油饼干就完成啦!

    黄油小饼干的做法 步骤8

小贴士

由于烤箱温度较高,烤时饼干容易出现热胀的现象,饼干容易没型,可以活稠一些面,这样也需会好一点,不过这个不会影响到它的口感哦!亲们赶紧试试吧!
 
该菜谱发布于 2018-07-16 17:49:26
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