黄金三文治
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人做过这道菜
MsK
下厨的原因
都是因为家人想吃 朋友想吃 男朋友想吃
这次是因为男朋友.
喜欢吃面包 喜欢吃鸡蛋 喜欢吃西式餐点
都是因为家人想吃 朋友想吃 男朋友想吃
这次是因为男朋友.
喜欢吃面包 喜欢吃鸡蛋 喜欢吃西式餐点
用料
黄金三文治的做法
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第一步忘了拍照了.
4个鸡蛋 加入适量牛奶打均匀.
放少许的盐巴提味 -
方包切掉边皮
放进蛋液里充分吸收后拿出备用（不能放在蛋液中）
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蛋要做得滑. 油真的少不了.
小火热锅 锅内倒充分的油.
倒入蛋浆
待底部蛋浆成型 用铲扭麻花般把已成型的蛋皮卷在中间.让上面的蛋液能接触到锅底。
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煎香午餐肉
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油刷锅底 电陶炉最低档小火慢煎.
火要小 油要够
不然会焦黑
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我用的是这个芝士
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然后就可以按自己喜好层层叠了
我个人是觉得
芝士 火腿肉是咸的
鸡蛋只放一点盐
那个只是为了提起鸡蛋的鲜味
并非要咸味
所以绝对不能放多哦
鸡蛋会起到很大的中和咸淡的作用
所以夹的时候可以是多放（我放了三层 沙拉酱是放在鸡蛋上的）
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内容可按喜好更改
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炒蛋真的好满足
小贴士
如非食肉兽 可是当根据自己的喜好放蔬菜
其实这个三文治最需要注意的是鸡蛋
不能炒得很干
一定一定一定要慢火!
还不能炒碎!!!
不然口感就不好了!!
面包干的 火腿干的!!连鸡蛋也是柴柴的!!
怎么可能会好吃
其实这个三文治最需要注意的是鸡蛋
不能炒得很干
一定一定一定要慢火!
还不能炒碎!!!
不然口感就不好了!!
面包干的 火腿干的!!连鸡蛋也是柴柴的!!
怎么可能会好吃
