鸡蛋卷饼
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人做过这道菜
尐蝴蝶
不同于其他煎饼的地方就是在摊好的饼以上发了层鸡蛋，因为宝爸爱这种吃法～
用料
鸡蛋卷饼的做法
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1、面粉，牛奶，清油，葱花，一个鸡蛋，均匀倒入大碗中，用筷子搅匀成面糊，倒入电饼档中摊匀。 2、此时准备一个小碗打入鸡蛋搅匀，这时饼皮已经开始凝固，把打匀的鸡蛋摊在面饼上待鸡蛋不在流动的时候翻面，大约1分钟左右在翻过来。
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3、在摊好的饼以上根据个人口味涂抹辣酱、蕃茄酱、披萨酱等，加上喜欢的鱼排，鸡排，各种排各人喜好。
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4、卷饼，出锅～
小贴士
面糊不可以太稠，不然摊出来的饼子会很硬，不知道是不是加了鸡蛋牛奶和清油的原因，饼子软软的很好吃😋。
