烤香肠面包
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人做过这道菜
屋里夫人
用料
| 香肠 | 4根 |
烤香肠面包的做法
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这个做早餐简直太棒
热一下就能吃，美味又省时
香肠之前有推荐过，不喜欢烟熏味道的你一定要试试
刚热好是咬开有苹果和肉汁混合在一起的汁，超级美味！
原料：
160g水，鸡蛋🥚一个，酵母4g，all purpose flour 310g，糖30g，盐3g，橄榄油25g，香肠8根。
步骤：
1.将除了香肠以外的所有原料，按顺序放入面包机。
鸡蛋要打散，只放30g，剩下的最后用来刷面
2.面揉好后发酵至倍大，案板撒面，把面团放到案板上按扁，然后分成份，揉成圆球，盖上保鲜膜醒15分钟。
3.取一个面团按扁，擀成长条，再卷起来，揉长。
4.用刚做好的长条面缠绕在香肠上，头尾都要被面条压住，像图3右上角那样。
5.全部做好后刷蛋液，然后放入烤盘，放进烤箱，355华氏度20分钟。
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