南瓜豆沙糯米卷

金灿灿的南瓜，除了直接蒸食，还可以做各种甜食，特别是中式甜点。这款高颜值的南瓜豆沙糯米卷只需要四种食材，南瓜，豆沙，糯米，椰蓉，制作也不复杂，当个下午茶或者招待朋友都非常赞。

老公特别爱吃糯米类的甜食，隔三差五我就会做点汤圆，粽子，酒酿圆子之类的小食。当然糯米不能多吃，容易涨肚子哈。

话说好像只有亚洲范围内比较流行用糯米入食，像日本的大福，泰国的芒果、榴莲糯米饭，韩国年糕，港式甜品的糯米糍，芒果黑糯米捞。国内使用糯米制作的食物就更多了，糯米烧卖，糍粑，糯米蒸排骨，桂花糯米藕，酒酿圆子等等。

现在国外比较流行无麸质(gluten free)，素食(vegan)，健康食品, 今天的主角——南瓜糯米卷就非常符合，无油无蛋无奶超级健康。

更多原创食谱，请关注我的公众号，曦曦猫的食光，这里有食谱，食物摄影，生活感悟，谢谢支持。