葱油鲈鱼

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用料  

鲈鱼
姜丝
蒸鱼豉油

葱油鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼清理好,洗净,平放于蒸锅中,可倒些料酒去腥,葱和姜片也是为了去腥

    葱油鲈鱼的做法 步骤1
  2. 水开后,再放入,蒸八分钟,味道最好

    葱油鲈鱼的做法 步骤2
  3. 取出,讲蒸水倒走,重新加上姜丝和葱丝

    葱油鲈鱼的做法 步骤3
  4. 倒入鱼豉油

    葱油鲈鱼的做法 步骤4
  5. 将油烧滚烫,浇上即可

    葱油鲈鱼的做法 步骤5
  6. 美美哒

    葱油鲈鱼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-07-03 19:39:14
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葱油鲈鱼的答疑

  • 敏敏酱23333  2019-11-21  
    0
    请教下,葱怎么切成最后一张图中的卷花样式?
    作者回复 2019-11-24  
    拿剪刀顺一下就卷起来了
  • 下厨房用户_omkab  2019-04-06  
    0
    为什么要把第一次的葱姜去掉
    作者回复 2019-04-06  
    因为葱段不好看 另外经过一轮蒸鱼味道已经没有了

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