【馅类】-电饭煲自制红豆沙(不用泡豆,不用炒)

3 人做过这道菜
和很多人的想法一样,爱美食,不喜欢防腐剂的食物,所以一直自学,又不想用麻烦的方法,本人也是学习中~欢迎高手指点!

用料  

红豆 适量
红豆的2倍水
红糖 适量

【馅类】-电饭煲自制红豆沙(不用泡豆,不用炒)的做法  

  1. 红豆(不用泡)和红糖、水一起直接放电饭煲,按煮饭键,每隔40分钟去看一下还有没有水,拿一粒来试吃一下,看看软了没有,如果没有水了,但是豆子还没到沙的效果,加开水~加开水~加开水~重要的事情说三遍,直到煮到起沙,电饭煲关了,成~

    【馅类】-电饭煲自制红豆沙(不用泡豆,不用炒)的做法 步骤1

小贴士

1.我的电饭煲只有煮饭和煮粥的功能,一般大概600~800瓦,煮饭键是一直大火的模式,直到把水煮干才会自动关的,煮粥模式是不会煮干水的,除非水很少,所以模式要选煮饭模式。
2.这次我想要的是有颗感的豆沙,所以我不过筛子,煮完后可以一粒一粒的,可以放双皮奶上,做红豆双皮奶,压碎可以做红豆馅,做红豆馅要加点油,方便成型。
3.我放了红糖,女生吃更补血。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

【馅类】-电饭煲自制红豆沙(不用泡豆,不用炒)相关分类

该菜谱发布于 2018-07-01 21:19:06
164 收藏


【馅类】-电饭煲自制红豆沙(不用泡豆,不用炒)的答疑

  • 开心快乐楠楠妈  2021-04-13  
    0
    最开始加的水也是开水吗?
    作者回复 2021-04-14  
    凉的就可以了
  • 下厨房用户_hrjpa  2019-12-24  
    0
    你好,请问加多少开水
    作者回复 2019-12-26  
    干红豆的2倍

以上留言由作者回复后显示