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【不会出错的】印度风味鸡肉咖喱

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米哈噜的厨房  米哈噜
咖喱拌饭最好吃了啊哈哈哈哈～^_^

用料  

咖喱酱 1袋
洋葱 1个
土豆 2个
鸡腿/鸡胸肉 350g
椰奶 一罐（400ml左右）

【不会出错的】印度风味鸡肉咖喱的做法  

  1. 准备材料：
    1. 把洋葱切成粗粒
    2. 鸡肉切块儿，可以用一勺生抽和胡椒粉腌（不腌也可以）
    3. 土豆切方块

    【不会出错的】印度风味鸡肉咖喱的做法 步骤1

  2. 用中小火在不粘锅里热油，加入洋葱和咖喱酱炒一分钟。

    【不会出错的】印度风味鸡肉咖喱的做法 步骤2

  3. 加入鸡肉和土豆，炒三分钟。加入椰浆后煮沸。

    【不会出错的】印度风味鸡肉咖喱的做法 步骤3

  4. 转小火加盖焖煮30分钟，或直到肉熟为止。需不时搅拌。

    【不会出错的】印度风味鸡肉咖喱的做法 步骤4

  5. 出锅啦～

    【不会出错的】印度风味鸡肉咖喱的做法 步骤5

小贴士

1. 可以用牛肉或羊肉来代替鸡肉。
2. 若想口感更浓郁，可以加入三汤勺的番茄泥。

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【不会出错的】印度风味鸡肉咖喱相关分类

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该菜谱发布于 2018-07-01 20:56:07
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