双色拼鸡蛋卷
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人做过这道菜
番茄酱soso
鸡蛋的营养不用多说，大家都知道，而论鸡蛋的多种吃法呢？！滑蛋、白煮蛋、蛋羹、蛋卷、蛋饼。。。也是不计其数。今天番茄酱来分享给大家一款双色蛋卷，香嫩好滋味，关键还是颜值担当有没有？小朋友们看到一定会喜欢的~快来一起看下吧！感兴趣的小伙伴们可以关注我的公众号：宝宝美食厨房。欢迎大家一起交流哟~也可以关注我的微博：番茄酱soso
用料
双色拼鸡蛋卷的做法
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准备好各种食材。将鸡蛋蛋黄和蛋清分离在两个干净的碗中，加入适量盐搅拌均匀。
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将黄瓜洗净切小丁、胡萝卜洗净削皮切小丁。分别加入到蛋清和蛋黄中。
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搅拌均匀。
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平底不粘锅加热，倒入适量油，抹匀，冷油下锅，迅速倒入蛋黄液。摇晃成圆形。
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全程小火慢煎，将煎好的蛋黄饼倒入干净无水的盘中备用。
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继续来煎蛋白饼，同理全程小火，倒入适量油抹匀，迅速倒入蛋白摇晃均匀。
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将煎好的蛋白饼一起放入盘中，放置在蛋黄饼上。
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将其卷起来
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放置于干净无水案板上，切成小块即可哟~
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装盘。
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不同角度来几张
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再来一张
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binggo~
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蛋卷中的战斗卷~
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来一口吧？！
小贴士
1、全程小火慢煎
2、可以加入你喜欢的其他蔬菜，无限制哟~
感兴趣的小伙伴们可以关注我的公众号：宝宝美食厨房。欢迎大家一起交流哟~里面收录了我的各种食谱，365天，总有一款你会喜欢哦~
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