三文鱼烧豆腐

1 人做过这道菜
说娃娃这不吃那不吃的,归根结底是用心不够。我娃不爱吃鱼,简单美味的煎三文鱼都不爱,更不用说是刺身了(我也不爱刺身😔)。不过据说三文鱼是个好东西,咋滴也得让他吃,嗯,这款分不清鱼和豆腐的菜肴他果真要吃了!会常做,就弄个菜谱翻阅方便,炒鸡简单。

用料  

三文鱼、豆腐、香葱、姜、蒜、香菜、生抽、老抽、白砂糖、料酒、陈醋 适量

三文鱼烧豆腐的做法  


  1. 三文鱼和豆腐切一样大小,分别煎黄捞出备用。

  2. 剩油炸香姜蒜,倒入生抽老抽料酒胡椒粉,一点水醋糖烧开,再倒入三文鱼和豆腐闷10分钟,出锅撒葱花。

小贴士

我用的老豆腐,不易碎。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-06-26 20:19:54
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三文鱼烧豆腐的答疑

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